炭火焼鳥　長男

지방이 듬뿍 든 닭도 고기와 신선한 나가파를 번갈아 찌른 왕도의 일품입니다.물방울만큼 육즙이 많은 고기의 맛과 차분히 가열되는 것으로 늘어난 야채의 자연스러운 단맛이 입 가득 퍼집니다.싱싱한 기분 좋은 식감과 숯불의 향기가 절묘한 조화를 이루는, 저희 가게가 자랑하는 자랑의 꼬치구이를 뜨겁게 드세요.

하루에 걸쳐 천천히 자는 것으로 고기 본래의 깊은 맛을 극한까지 끌어낸 일품입니다.독자적인 배합으로 혼합된 자랑의 츠쿠네 꼬치는 통통한 탄력과 넘치는 육즙이 특징.곁들여진 감칠 깊은 황금의 황신에 얽히는 것으로, 부드러운 풍미가 플러스되어 호화스러운 기분에.계산한 식감의 대비를 꼭 즐겨 주세요

신선도가 무엇보다 중요한 레버는, 촉촉하게 혀 위에서 녹는 것 같은 농후한 단맛이 특징입니다.한편, 표면을 고소하게 낳은 가슴살의 두드리는 촉촉하고 잔잔한 질감이 남아, 씹을 때마다 청량감이 있는 맛이 연주합니다.대조적인 두 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 호화스러운 모듬.닭고기의 다양한 매력을 남기지 않고 즐길 수있는 한 접시입니다